COCINAS DE LÍNEA EXPERIMENTADAS NECESARIAS (Nappanee)

Solicite en persona o envíe un currículum por correo electrónico

Establece y almacena artículos alimenticios y otros suministros necesarios.

Prepara alimentos cortando, cortando, mezclando y preparando salsas.

Cocina alimentos a la parrilla, freír, saltear y otros métodos de cocción según las recetas y estándares especificados.

Mantiene la limpieza y cumple con los requisitos de sanidad alimentaria al manipular adecuadamente los alimentos y garantizar el almacenamiento correcto.

Limpia y desinfecta las superficies de cocción al final del turno.

Realiza controles de inventario y completa los registros de almacenamiento de alimentos.

Line Cook Calificaciones / Habilidades:

Habilidades básicas de comunicación verbal y escrita.

Habilidades organizativas

Precisión y rapidez en la ejecución de tareas.

Capacidad para trabajar como miembro del equipo.

Sigue instrucciones e instrucciones

Requisitos de educación y experiencia:

Diploma de escuela secundaria o GED

Uno o dos años de experiencia como cocinero de línea, cocinero de restaurante o cocinero de preparación

Certificado en Artes Culinarias preferido

Experiencia con varios métodos y procedimientos de cocción.

Familiarizado con las mejores prácticas de la industria.

Tipos de trabajo: a tiempo completo, a tiempo parcial

Salario: 10.00 a 15.00 / hora