Chef Comercial de Palomitas de Maíz Gourmet (incluye beneficios)

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Descripción de la Empresa:

La tienda de palomitas de maíz de Del (“Del’s”) fue fundada en la década de 1930 con la creencia de que los productos artesanales y de calidad pueden brindar alegría a la vida de nuestra comunidad. Operamos varias tiendas minoristas en el centro de Illinois que se enfocan en producir y vender palomitas de maíz y productos de confitería en pequeñas cantidades a nuestros clientes. Del’s también está experimentando un tremendo crecimiento en nuestro centro de distribución nacional. Estamos trabajando en un plan de crecimiento a varios años para llevar más de nuestros deliciosos productos a más personas en los Estados Unidos. Del’s está constantemente buscando nuevos talentos para hacer crecer nuestro equipo de producción y facilitar el crecimiento del negocio mientras mantenemos los elementos clave de nuestra oferta de menú premium. Realmente esperamos contratar a personas que permanezcan en la familia Del’s durante los próximos 10 años (y más allá).

Descripción del Puesto:

· El Asociado de Producción trabajará mano a mano con los equipos de producción, líderes de turno y gerentes de producción para cocinar los famosos productos de Del’s.

· Los productos que se cocinarán incluirán palomitas de maíz con caramelo, palomitas de maíz con vainilla, palomitas de maíz tipo kettle, fudge, crocante de maní, entre muchos otros artículos.

· El Asociado de Producción aprenderá a manejar equipos de fabricación de grado comercial especializados en la producción de palomitas de maíz y productos de confitería.

· En el rol, el Asociado de Producción también mantendrá un entorno de trabajo limpio y seguro siguiendo los procedimientos operativos estándar.

· El Asociado de Producción trabajará en un entorno de ritmo rápido para cumplir con los plazos clave de producción.

· El Asociado de Producción y el equipo de producción trabajarán constantemente para mejorar los procesos de producción y documentar las mejores prácticas en sus roles.

· El Asociado de Producción podrá trabajar en estaciones de selección para cumplir con las demandas de los envíos.

· El Asociado de Producción reportará directamente al Gerente de Producción.

· El puesto está basado en Springfield, IL.

Manteniendo una experiencia de trabajo segura y eficiente:

· El Asociado de Producción seguirá todas las políticas y procedimientos de la empresa para garantizar el cumplimiento de los estándares de seguridad alimentaria y regulaciones de salud.

· Todos los procesos serán seguidos para garantizar que el espacio de trabajo y las instalaciones en general sean un entorno seguro para todos los empleados.

· El Asociado de Producción seguirá listas de verificación operativas específicas para verificar que se cumplan todos los estándares de seguridad.

El Asociado de Producción mantendrá un área de trabajo y una instalación limpia mediante:

· Cumplir con los requisitos de uniforme de Del’s Popcorn Shop y estándares de higiene personal.

· Seguir todos los protocolos de limpieza y saneamiento descritos en los manuales operativos de Del’s.

· Recibir retroalimentación de los gerentes y enfocarse en la mejora continua.

Cumpliendo con los objetivos de la instalación de producción y todos los interesados:

· Trabajar según un horario semanal y recibir pagos quincenales.

· Reportar directamente a los Gerentes de Producción.

· Registrar con precisión el tiempo y asistencia en una hoja de tiempo semanal.

· Mantenerse flexible y cooperativo con la programación, incluyendo estar disponible para noches, fines de semana, feriados, eventos especiales y cobertura de turnos en caso de ser necesario.

· Asistir a reuniones de gestión diarias, semanales y estacionales para asegurar que todos los miembros del equipo estén alineados.

· Prestar una alta atención a los detalles y documentar todos los procesos críticos.

· Trabajar en tiendas y centros de distribución para asistir con las mejores prácticas.

· Mantener los estándares del Departamento de Salud y otros estándares de seguridad alimentaria.

· Rastrear y monitorear listas de verificación de apertura, cierre y estacionales.

· Mantener un entorno de trabajo seguro y agradable para todos los miembros del equipo.

El Asociado de Producción debe ser capaz de:

· Estar de pie sin molestias durante 9 horas con descansos intermitentes.

· Usar ambas manos con destreza.

· Levantar hasta 50 libras sin molestias.

· Usar escaleras.

Este puesto requiere una persona motivada que pueda integrarse en un negocio en rápido crecimiento con un ritmo acelerado. Estamos buscando individuos con experiencia en manufactura o producción de alimentos para ser adiciones confiables al equipo.

Horario:

· Turno de 8 horas

· Horas extendidas

· Horas extra

· Fines de semana según sea necesario

Beneficios:

· Seguro dental

· Descuento para empleados

· Seguro de salud

· Seguro de vida

· Capacitación en el trabajo

· Oportunidades de avance

· Tiempo libre remunerado

· Seguro de visión

CÓMO APLICAR: Envíe un correo electrónico con su sabor favorito de palomitas de maíz en la línea de asunto y un párrafo sobre su historial laboral.