Cocinero

Haber completado el curso de manejo de alimentos y haber pasado el examen satisfactoriamente

Tener habilidad para trabajar en equipo

Mantener excelente higiene personal

Se asegura que los alimentos que prepara sean de excelente calidad y libres de contaminantes

Se asegura de que cuenta con el equipo y herramientas necesarios y en excelente calidad para realizar su trabajo

Se asegura de que el equipo de cocina esten reguladas a las temperaturas requeridas

Se asegura de que la salamandra este encendida y a la temperatura requerida

Se asegura de que cuenta con todos los ingredientes listos en la linea y en las cantidades necesarias

Se asegura de que los alimentos que maneja en la linea sean frescos y de excelente calidad

mantiene su area de trabajo limpia y en orden

Se asegura de que su equipo y herramientas de trabajo funcionen perfectamente

Deja su area de trabajo perfectamente limpia y ordenada al final de turno

Ejecuta diversas funciones de cocina según instrucciones del encargado de cocina

Apoya al equipo de de cocina según necesidades