Hogsalt - Chicago - Senior HVAC & Refrigeration Repair Technician

Hogsalt, a Chicago-based restaurant group, is seeking a Full Time Senior HVAC and Refrigeration Repair Technician to support our current restaurants.

Benefits:

Medical insurance

401(k)

Life insurance

Bonus opportunities

Vision insurance

Paid time off

Sick pay

Dining discounts

Flexible Spending Account

Dental Insurance

Training reimbursement

On-the-job training

Experience & Qualifications:

Minimum of 8 -10 years in-field experience with commercial HVAC and Refrigeration

Knowledge of kitchen facilities and equipment is preferred

Able to read and interpret blueprints, schematics, and wiring diagrams, as well as have a working knowledge of electrical systems

Individuals with hotel maintenance experience encouraged to apply

Must have a valid driver's license

Must be able to provide a reliable vehicle

Hogsalt covers on-duty parking expenses

Compensation for travel mileage

EPA Universal Certification is required

Shift and Schedule:

Must be available to work up to 40 hours per week

Available on a 24-hour basis for scheduled two on-call shifts a week to address building emergencies

Set weekly schedule

8-hour workday is typical

Job Responsibilities:

Perform repairs in the following areas. Some familiarity with associated manufacturers is preferred

HVAC - LG, Daikin, Captive Aire, Accurex,

Refrigeration - Glastender, Continental, Cooltec

Plumbing - Toto, Crown, Everpure

Electrical - Siemens, Square D, Eaton

Kitchen equipment - Rational, Jade, Pitco, Southbend

General restaurant maintenance

Respond to maintenance requests from restaurants in a timely fashion

Perform regular property inspections

Work well independently and on a team

Advise restaurant managers on a variety of technical engineering issues

Report to Facilities Director

Hogsalt is not your typical restaurant group. Guests know us for transportive spaces and sumptuous fare, but what we are most proud of is the generosity we extend to our teams. Our service team reimagines hospitality with energy and a sense of fun. Our culinary team makes classic dishes so expertly that you'll remember why they became classics. No matter which of our 20+ restaurants you visit, you'll see we're an organization that makes people — our guests and ourselves — happy.

READY TO JOIN OUR TEAM?

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Hogsalt está buscando un técnico de reparación de refrigeración y HVAC a tiempo completo para apoyar a nuestros restaurantes actuales en Chicago.

El candidato debe sentirse cómodo con la comunicación verbal y escrita en inglés

Beneficios:

Seguro médico

401(k)

Seguro de vida

Oportunidades de bonificación

Seguro de visión

tiempo libre remunerado

paga por enfermedad

Beneficios gastronómicos

Seguro dental

Reembolso de formación

En el trabajo de formación

Experiencia y calificaciones:

Mínimo de 2 años de experiencia en el campo con HVAC y refrigeración comercial.

Se prefiere el conocimiento de las instalaciones y equipos de cocina.

Capaz de leer e interpretar planos, esquemas y diagramas de cableado, así como tener conocimientos prácticos de sistemas eléctricos.

Se anima a las personas con experiencia en mantenimiento de hoteles a postularse.

Debe poder viajar de manera confiable a Manhattan o proporcionar un vehículo confiable

Hogsalt cubre los gastos de estacionamiento de servicio

Compensación por kilometraje de viaje

Debe tener una licencia de conducir valida

Se requiere certificación universal de la EPA

Turno y Horario:

Debe estar disponible para trabajar hasta 40 horas por semana.

Establecer horario semanal

Domingo Jueves

Desde primera hora de la mañana hasta primera hora de la tarde

La jornada laboral de 8 horas es típica

Responsabilidades laborales:

Realice reparaciones en las siguientes áreas. Se prefiere cierta familiaridad con los fabricantes asociados.

HVAC - LG, Daikin, Aire Cautivo, Accurex,

Refrigeración - Glastender, Continental, Cooltec

Plomería - Toto, Crown, Everpure

Electricidad - Siemens, Square D, Eaton

Equipos de cocina: Rational, Jade, Pitco, Southbend

Mantenimiento general de restaurantes

Responder a las solicitudes de mantenimiento de los restaurantes de manera oportuna.

Realizar inspecciones periódicas de la propiedad.

Trabajar bien de forma independiente y en equipo.

Asesorar a los gerentes de restaurantes sobre una variedad de cuestiones de ingeniería técnica.

Reporte al Director de Instalaciones y Gerente de Instalaciones

Hogsalt no es el típico grupo de restaurantes. Los huéspedes nos conocen por nuestros espacios de transporte y nuestras tarifas suntuosas, pero de lo que estamos más orgullosos es de la generosidad que brindamos a nuestros equipos. Nuestro equipo de servicio reinventa la hospitalidad con energía y sentido de diversión. Nuestro equipo culinario elabora platos clásicos con tanta habilidad que recordará por qué se convirtieron en clásicos. No importa cuál de nuestros más de 20 restaurantes visite, verá que somos una organización que hace felices a las personas, a nuestros invitados y a nosotros mismos.

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